Una domenica non sapendo cosa fare per pranzo ho aperto la dispensa e ho visto una confezione con della pasta a forma di stella carinissima.
Mi si è accesa subito una lampadina...
La pasta al forno secondo me è un piatto perfetto per un pranzo domenicale buono e facile da preparare.
INGREDIENTI:
- 4 stelle La Fabbrica di Gragnano
- 150 gr di ricotta
- 400 gr di spinaci
- formaggio grana
Lessare le stelle in abbondante acqua salata per 5 minuti.
Lessare gli spinaci e successivamente saltarli in padella con un filo d'olio ed un pizzico di sale.
Frullare gli spinaci e la ricotta con del formaggio grana.
Mettere le stelle precedentemente lessate in una teglia coperta da carta da forno e farcirle con la crema di ricotta e spinaci.
Infornarle per 20 minuti a 180 gradi.
Buona domenica amica bella, hai ragione la pasta al forno anche per me rappresenta il pasto domenicale. mi riporta ai ricordi di quando ero bambina e mai mamma la preparava :) Tutt'ora la fa ed io la adoro! Questa tua versione è davvero golosa, bellissima da vedere e buonissima da mangiare, ricotta e spinaci, un connubio perfetto!
RispondiEliminaBuona domenica anche a te amica mia (anche se in ritardissimo!!!!)
EliminaE' vero questo formato di pasta è bellissimo!!
Baci
Buonissima prendo nota.
RispondiEliminaBaci
Una pasta semplice ma molto gustosa!
EliminaA presto
nn conosco questi formati ma ormai li DEVO avere!!
RispondiEliminabaci
Li trovo anche io molto carini!
EliminaA presto
Corro a vedere...
RispondiEliminaA presto